「FOOMA JAPAN 2026」 出展のご案内

～超高温過熱水蒸気システム「D-Rapid®」を中心に、食品加工・粉体殺菌分野のソリューションを提案～

　電気興業株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：近藤忠登史）は、2026年6月2日（火）～5日（金）に東京ビッグサイトにて開催される「FOOMA JAPAN 2026」に出展いたします。

　FOOMA JAPANは、一般社団法人 日本食品機械工業会が主催する、食品製造に関する世界最大級の総合展示会です。食品機械・装置をはじめ、食品製造に関わる最新の技術・製品・サービスが一堂に会する場として、国内外から高い注目を集めています。
　49回目となる今回は、「The Shift is On.」をテーマに掲げ、自動化・省力化、環境対応、フードテックなど、食品製造を取り巻くさまざまな変化に対応する技術やソリューションが紹介されます。

　当社ブースでは、長年培ってきた高周波誘導加熱技術を応用した超高温過熱水蒸気システム「D-Rapid®」シリーズを中心に、食品加工、粉体殺菌、乾燥、脱臭など、食品製造工程における課題解決に向けた技術をご紹介いたします。
　今回の出展では、D-Rapid®シリーズのラインアップ拡充として開発した「循環型ボイラーレス小型過熱水蒸気装置」を実機展示いたします。本装置は、ボイラーを用いない構成により水を短時間で過熱水蒸気化する小型装置で、使用後の蒸気を回収・液化して水槽へ返送する循環式を採用しています。試験・試作やサンプル加工など、小規模な処理ニーズにも対応した提案としてご紹介いたします。
　また、スポット式脱臭装置「RapidDeodorizer-X™」については、処理能力を従来の1m³/minから3m³/minへ向上させた新ラインアップもご紹介いたします。臭気を含む空気を短時間で加熱し、消臭触媒で処理する技術により、食品加工現場等における臭気処理ニーズに対応いたします。 粉体処理向け装置「Rapid SPIRAL」を活用した粉体殺菌技術については、食品素材の品質保持と衛生管理の両立に向けた活用の可能性をご提案いたします。

　皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

　

【主な出展内容】
・超高温過熱水蒸気システム「D-Rapid®」シリーズの紹介
・新開発の循環型ボイラーレス小型過熱水蒸気装置の実機展示
・粉体処理向け装置「Rapid SPIRAL」を活用した粉体殺菌技術の紹介
・D-Rapid®にて処理を行った素材サンプルの展示
・食品素材の加熱・乾燥・品質保持に関する用途提案
・処理能力を向上させたスポット式脱臭装置「RapidDeodorizer-X™」新ラインアップの紹介
※展示内容は予告なく変更する場合がございます。

【展示会概要】
展示会名：FOOMA JAPAN 2026
展示会公式Webサイト：https://www.foomajapan.jp/
会　　期：2026年6月2日（火）～6月5日（金）
時　　間：10:00～17:00
会　　場：東京ビッグサイト 西展示棟1～4ホール／東展示棟1～3・7・8ホール
当社ブース位置：東3ホール　E3-11-27
主　　催：一般社団法人 日本食品機械工業会

【関連リリース】
・月刊「食品機械装置」2026年4月号に当社技術記事が掲載されました（2026年4月1日リリース）
・循環型ボイラーレス小型過熱水蒸気装置を開発（2026年5月12日リリース）
・スポット式脱臭装置「RapidDeodorizer-X™」のラインナップ拡充のお知らせ（2026年5月12日リリース）

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